2006年05月11日

マクロビオテックもどきメニューpart4

雑穀米はオリジナルの配合をしているところがミソ!
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これが秘密兵器!
圧力鍋だと高圧になってから弱火6分で炊けちゃうので
らっくらく!
※うちの娘が黒米好きなのでちょっと多めにブレンドしてます。

豆腐ステーキも
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全粒粉小麦をつけて焼くとなんとも香ばしくておいしい
精白された小麦だとところにより糊のようにぐちゃぐちゃになったこともあったけれど
全粒粉の威力発揮!

この日の野菜あんはたけのこを入れたところがグッドでした。
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posted by corpoスタッフ at 16:10| Comment(0) | TrackBack(0) | マクロビオテックもどき日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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