2006年08月02日

【ことわざが語る食物語】4

てなわけで、今回はまずこの言葉から。


「親の意見とナスビの花は、千にひとつもあだがない」


実はこれ、うちの実家の母の口癖だ。
お説教前の、お決まりフレーズでもある。

なんでも、ナスビの花は必ず実になり、
無駄(仇)になる花はないそうな。

同じように、親の意見も必ず役に立つものだ……と、
実家の母は、鼻の穴を膨らませてのたまうわけだ。


無駄かどうか、と言われれば、
無駄なこともある。


成人式を何十年も超えた娘に、
「腹を出して寝るな」とか
「ガス栓をしめておけ」とか。


無駄ちゅうか、「もう大人なのよ、アタシ」と
ため息つきたくなることは、ままある。


いつまでたっても、親は親。
そして、娘は娘。


特に母からすれば、
私はこの間、オムツがはずれたばかりくらいの
幼子のままなのだろう。


しかし心配するな。
母よ。


今度は私が、あなたを心配する番なんだから。



▼ナスビの栄養
ナスビの大部分は水分。
主な成分は糖質で、
ちょっとだけビタミンとミネラルを含む。
そのほか、体を冷やす作用があり、
皮の紫色の成分であるナスニンとポリフェノールは
コレステロール値を下げる効果あり!


▼ナスビ料理あれこれ
焼きナス
揚げナス
ナスの油いため
ムサカ
ナスのはさみ揚げ
ナムル
マーボーナス
……などなど。


▼ナスビのその他のことわざ
秋ナスは嫁に食わすな
 ……嫁いびり説、嫁の体をいたわり、
 体を冷やさないようにする優しいアドバイスの
 2説あり。





posted by corpoスタッフ at 13:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 【ことわざが語る食物語】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。